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Am 14.12.2009 ist es uns gelungen, alle Akteure und damit alle Positionen in der Milchdiskussion an einem Tisch zu versammeln. Mit Vertretern der Verbände diskutierten über 50 Landwirtinnen und Landwirte über Wege aus der Milchmarktkrise - leider ohne gegenseitige Annäherung für die Entwicklung gemeinsamer Lösungsansätze.
Fachgespräch Milch, v.l.n.r.: O. Poppinga, F. Ostendorff, R. Künast, V. Gaserow, F.W. Graefe zu Baringdorf
In seinem Vortrag "Falsche Theorien führen zu falschen praktischen Lösungen" ging Prof. Dr. Onno Poppinga, erimitierter Professor der Ökologischen Agrarwissenschaften an der Universität Kassel und Initiator einer Resolution von namhaften Wissenschaftlern gegen die schrankenlose Liberalisierung des Milchmarkts, auf die Chancen deutscher Milchprodukte auf dem Weltmarkt ein. Mit deutlichen Worten und klaren Zahlen widerlegte er die Heilsversprechungen der Befürworter eines "freien" Milchmarkts, dass die Welt nur auf europäische Milchprodukte warten würde. Zwar sei es richtig, dass der deutsche Außenhandel in den letzten Jahren kräftig gewachsen sei, hier würde aber vor allem der stark zunehmende Export in die EU-Staaten zu Buche schlagen. Der Export in Drittländer hingegen würde bei Schlüsselprodukten wie Milch oder Rindfleisch seit Jahren stagnieren beziehungsweise abnehmen. Selbst in den Boom-Jahren 2007 und 2008 wären keine überdurchschnittlichen Exportraten zu verzeichnen gewesen. Näher beleuchtete Poppinga die Situation in China. Nicht der Export nach China habe deutlich zugenommen, wohl aber die Eigenproduktion. Inzwischen würde dort mehr Vollmilchpulver exportiert statt importiert. Den optimistischen Preisprojektionen für Milchprodukte warf er vor, das Preishoch in 2007/2008 zu positiv einzubinden.
Poppinga zog die Schussfolgerung, dass sich die europäische Milchproduktion auf die Bedienung der europäischen Nachfrage sowie die Erbringung gesellschaftlicher Leistungen im Bereich Umwelt-, Natur- und Tierschutz konzentrieren solle. Dafür sei eine flexible Milchmengesteuerung dringend notwendig.
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