15.01.2019

Wussten Sie schon, dass ein Viertel unseres CO2-Ausstoßes aus dem Ernährungssektor stammt? Oder, dass 1 kg Schweinefleisch 20 Mal mehr Treibhausgase verursacht als ein Kilogramm Gemüse? Oder, dass ein Drittel aller produzierten Lebensmittel im Müll landet? Diese und weitere Zahlen und Fakten zeigen: wir brauchen eine Ernährungswende.