Biostrategie 2030 – ein Meilenstein auf dem Weg zu einer nachhaltigen und ökologischen Ernährungs- und Landwirtschaft

Zur heutigen Vorstellung der „Nationalen Strategie für 30 Prozent ökologische Land- und Lebensmittelwirtschaft bis 2030“ erklärt Renate Künast, Sprecherin für Ernährungs- und Agrarpolitik:

Die Bio-Strategie 2030 ist ein wichtiger Meilenstein zur Stärkung einer ökologischen und zukunftsfähigen Ernährungs- und Landwirtschaft. Sie erleichtert die Möglichkeit für Landwirtinnen und Landwirte auf Bio umzustellen. Denn Bio ist nicht nur gut für Mensch und Umwelt, sondern auch ein lukratives Geschäftsmodell mit Zukunft.

Wir werden mit der Strategie die gesellschaftlichen Leistungen der ökologischen Ernährungs- und Landwirtschaft besser honorieren, die Verarbeitung von Bio-Lebensmitteln unterstützen und das Angebot an gesundem leckerem Bio-Essen in öffentlichen Kantinen deutlich steigern.

Dazu bringen wir Maßnahmen entlang der gesamten Wertschöpfungskette auf den Weg – von der Produktion bis hin zu den Verbraucherinnen und Verbrauchern. Denn unser Ziel ist ein Anteil von 30 Prozent Öko-Landbau bis zum Jahr 2030, der Bäuerinnen und Bauern eine nachhaltige Perspektive bietet und zum Schutz von Klima und Artenvielfalt beiträgt.