Hybrides Fachgespräch Ernährung sichern – agrarökologisch, pflanzenbasiert, regional
Mehr als 50 Hektar landwirtschaftliche Fläche verlieren wir in Deutschland täglich, etwa durch Versiegelung. Gleichzeitig nehmen Dürren und Extremwetterereignisse zu. Klimakrise, Kriege und Pandemien haben gezeigt, wie anfällig globale Lieferketten sind.
Wie sichern wir eine gesunde Ernährung in Deutschland in den kommenden 30 Jahren?
Die gute Nachricht: Wird deutlich weniger für Trog und Tank produziert, werden Flächen für die Lebensmittelproduktion frei. Weit mehr als wir für Extensivierung und Ökolandbau brauchen, gewinnen wir Flächen durch den Umbau der Tierhaltung hin zu weniger Tieren, die besser gehalten werden, bei gleichzeitigem Upscaling von Obst, Gemüse, Hülsenfrüchten und Fleischalternativen. Regionalere und vielfältig/e Wertschöpfungsketten schützen uns vor instabilen globalen Lieferketten.
Anlässlich der Grünen Woche möchten wir mit Ihnen und mit Expert:innen über diese Fragen ins Gespräch kommen.
| Uhrzeit | Programm |
| 14.00 | Begrüßung und politische Einführung Wie sichern wir trotz Krisen eine gesunde Ernährung in Deutschland in den kommenden 30 Jahren? Renate Künast MdB |
| 14.10 | Keynote Prof. Dr. Harald Grethe |
| 14.25 | Input: Welche Flächenkonkurrenzen werden sich verschärfen und wie lösen wir sie? Christina-Johanne Schröder MdB |
| 14:35 | Pause |
| 14:45 | Panel 1: Wie schaffen wir den agrarökologischen Umbau kurz-, mittel- und langfristig? Karl Bär MdB Wolfram Günther Dipl.-Ing. agr. Bernhard Osterburg Dr. Annette Piorr |
| 15:30 | Input: Agroforst als Teil agrarökologischer Maßnahmen Niklas Wagener MdB |
| 15:40 | Pause mit Fingerfood und World Café |
| 16:10 | Panel 2: Von Tofuwurst bis Hafermilch: Wie der Veggie-Trend zur Chance für die Landwirtschaft wird Dr. Zoe Mayer MdB Dr. Anne Monika Spallek MdB Stephanie Wunder Andreas Rein Daniel Hausmann |
| 16:55 | Zusammenfassung Karl Bär MdB |
| 17:00 | Ende der Veranstaltung |